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レオピョン家へお呼ばれ♪

毎週水曜日はインドアテニスのレッスン日です。
先週のレッスンが終わるときに、お気に入りの桑○コーチから
「スイマセン、来週はお休みしますので代行コーチで・・・」と
言われていたので、今日は
一つ前のレッスンタイムに振り替えて出ることにしました。

山○コーチのレッスンが終わる頃
次のレッスンを受ける人たちが準備体操をしているのですが
いつもは14、5人いるところ、4人しかいません
代行コーチ、人気薄!
私も休んだ内の一人ですけど、
他のメンバーさんも結構シビアなのですね!?
代行コーチの冷めた視線?
を感じながらコートを後にしたのでした。


そして向かった先は、レオピョン家でぇ~す♪

お昼をご馳走してくれるということでオジャマしました。
レオピョンさんと言えば、
お店を開いてもイイくらいのケーキのパティシエさん?
でもケーキだけじゃなくて、他のお料理も上手なんですよぉv

「さて今日のメニューは何かな?」って
出てきたところを写真撮ろうとしたら
「**(/▽/)**ハズカシイから撮らないでよ」と言われたのに
無理を言って撮らせてもらいました。

P1020106.jpg
ビビンバ丼?下のご飯は見えませんけど混ぜご飯なっています
韓国海苔が香ばしくて夢中で食べてしまいました
スープは帆立が入っていて、これまた美味♪
サラダもニンニクの効いた手作りドレッシングが食欲をそそるv
今度じっくりレシピを教えてもらおうっと!

そうそうnaoちゃんが、そぼろが細かく作れないとい言ってたなぁ
↑コノそぼろ、すんごく細かいの!
レオピョンさんに聞きました。
炒める前に、お好みのタレの中に挽き肉を入れて混ぜるそうです。
そして油をひいたフライパンで炒めると挽き肉が粉々に・・・
な~るほど、家でやってみようと思います。


レオピョンさんチには、優しいシーズーのレオくんがいます。
今日も玄関に入るとメチャメチャ歓迎してくれました。
P1020098.jpg
私たちが食べている時は少し離れてオリコウサンにしていますヨ


P1020102.jpg
レオくん優しいから寿羅も大好きで、
散歩ですれ違う知らないシーズー犬でも他の犬種よりフレンドリー
レオくんと間違えているのかな?うふふっ♪(*゜v゜*)



そしてデザートにはお待ちかねのケーキが出てきました。
P1020107.jpg
今日は“かぼちゃプリン”ですよ~ヽ(^。^)ノ
お口に入れるとスッゴク滑らかで甘みもベリーベリーグッド!

そこら辺のレストランより断然ウ・マ・イ!
テニスレッスンに行く前にチャチャッと下ごしらえして
レッスンで疲れているのに、もてなしてくれたレオピョンさん、
ご馳走さま~~~~~!

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1997年6月28日に生まれた寿羅は、 2016年7月9日に19歳と11日で         ☆お星様になりました☆

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漢字にして【寿羅】にしました
大きい病気もなくスクスクと
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