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親戚とお盆のBBQ(第3回目)♪

日差しが痛いくらいの日が続いたと思ったら、今度はまたも台風。
台風が来ていない地域も、コロコロ変わるお天気に振り回されて
「なんとなく体調がよくないわー」という方も多いのでは
いつも元気印の私でも体調がイマイチなので
皆さま、体調にはくれぐれもお気をつけてくださいネ


という事で、いつもは柏のお肉屋さんまで買い出しに行くのですが
1時間以上のの運転が体調を崩してから自信がなくなって
前日に姪っ子の車に乗せてもらってコストコに行ってきました。



事前のパパに任されたお仕事は・・・

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焼きオニギリ用の
小ぶりに作ってはいるけど、これで5合分のお米です。
人数的に足りないかもしれないって、追加で4合炊きました。



いざ、出発

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昨日買っておいたスイカ、冷たく冷やしてくれてます
外の倉庫に置いてある冷蔵庫なので丸ごと入れられます。
左の背の低い方は冷凍庫、母屋にもBIGな冷蔵庫あるから
どんだけ食べるのさー因みに5人家族です。



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男性軍が火おこししている間は、女性軍は茶の間で待機。



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レモンちゃん、ハルちゃんとスッカリ仲良しになりました。




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焼く前の調理台がコチラ
お肉のスジ切ったり、調理は義兄のユキちゃんが担当です。



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焼き係は二年続けてのイッちゃんです。
(ココの夫婦は今日のために有給休暇使っております)

手始めにとうもろこし・エリンギ・カボチャ・ナス・ピーマン・手羽先
牛タンにエビとイッちゃんのお好みで焼いていきます。
食べるのに夢中で、ほとんど写真撮ってないけど
グラタンにホタテのバター焼きもありました。



DSC09571.jpg

奥に見えるのは、手動のビールサーバー
オニギリたくさん、キューリはRuimama
他にもコストコサラダがいっぱいあって副菜も盛りだくさんでした。



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焼き人がパパに変わりましたヨ。



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こちらは肉が大きすぎて、ハサミで切ってもらっているところです。



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味の付いてない牛肉もらって、ご機嫌ちゃんのレモンちゃん。



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大人が12人、子供が6人とレモンちゃんと賑やかな会になりました。



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今年はユキちゃんがいるから、焼きオニギリが
網にくっついて形が崩れることもなく美味しく出来上がりました。
(食べて話していたから、コツ聞くの忘れちゃった

これでも牛肉1パック焼いてません。
豚肉のパックにフランクフルト、焼きそばにイカもまだです。
お腹がパンパンで、さすがに今回の買い出しは多かったみたい



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レモンちゃん、美味しいお肉食べれてヨカッタね

片づけしてから茶の間に入って、
デザートのシフォンケーキ食べたり、切ったり焼かなかった具材を
各家庭に振り分けたりして、楽しい楽しいBBQは終わりました。







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