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「昨日は気合を入れて作ったヨ」っていう話♪

相変わらず暑い日が続いていますが、
から一歩も出なければ
の中は廊下まで冷えているので快適な私です。
でも昨日は土曜日なので、RUIっちをお迎えに行かなくては・・・
しかもRUIっちの小学校の、
学童教室辺りを夏休み中にリフォームするとかで
を停めることが出来ない為
ず~っと遠くの公民館に停めて歩いて行かなくてはならないのです

そして迎えに行って、
私の通っている教室に連れて行きをさせます。
はインドアでクーラーも付いているのですが
コートも広いし天井も高いため、ほとんど効いてなく
一歩走れば、汗がドッーーーーーーーーーーと出ます。



昨日は義兄のユキちゃんが、
「RUIっちに会いたい!」と言っていたので夕食にご招待しました。
ユキちゃんの娘のミナちゃんも来て、
Ruimama(ミナちゃんとは従姉同士)と皆で盛り上がりました。

久しぶりにRUIっちを見たユキちゃん、やはり背が伸びたそうです。
それに真っ黒に日焼けして、「どこ行ってきたんだ?」と聞いたら
「埼玉の海に行ったー」とRUIっち
「埼玉に海なんかないぞ!」
「あるもん!」
さぁーて、RUIっちはドコの海に行ったのでしょうか



その話は置いといて・・・・・
本当は前の屋さんで食べて、でゆっくり飲むハズでしたが
いま午前中はスペイン語レッスン(夏休み中)もなくて
ヒマだったので、たまには作ってみようと頑張りました。

s-P1070858.jpg

先ずはRUIっちの好きな焼き豚とおいなりさん、一番大好きな
ホワイト餃子、「ジジの作った丸いギョーザ食べたい!」と言うので。
そう言われたら、孫にはデレデレのパパですから
毎週買いに行ってはから帰ってくると、
美味しそうな焼き色の付いた丸いギョーザが並んでいます。

あとは大人用:豚しゃぶの下のキューリの千切り頑張りました。
特製ネギたれが好評で、春巻は持ち込んでいただきました。
カブと大根の簡単酢漬け、カブの梅干し和え、キューリの漬物3種
枝豆がんもの含め煮、鯛入り太ちくわ、いい加減ソースのハンバーグ

っと、私かなり頑張ったのわかりますか
久々に夜更けまで楽しく過ごしました。





そして今日は日曜日なので、パパ飯です

P1070859.jpg

軽井沢で買ってきた、
紅玉ジュースを飲んでみたら、酸味と甘みが絶妙でGoodでした。
同じく、しそふりかけは化学調味料不使用と安心で美味しい。

昨日の晩餐会で残ったものは、
それぞれケンカしないで(笑)お持ち帰りしてもらって
ウチは春巻きと枝豆がんもの含め煮をGETしました。

お寿司の小皿には、手作り新生姜の甘酢漬けを乗せました。
ねこぶだし入りの卵焼きにシャウエッセン
お味噌汁には、四万十川の川青さのりを乗せて~の
そうそう箸置きは、金色ドットのおサルさんですよ~

以上、今日はココマデ





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寿羅のカウントダウン

1997年6月28日に生まれた寿羅は、 2016年7月9日に19歳と11日で         ☆お星様になりました☆

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4才半で我が家に来たジュラは
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漢字にして【寿羅】にしました
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