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生きていたら寿羅、22歳の誕生日♪

朝からジメジメしていたので、
新しくなったエアコンの“除湿”スイッチを初めて押しました。

しばらくすると、
サラッとしてきたけど何だか暑くなり“冷房”入れました。



今日は生きていたら寿羅ちゃん22歳の誕生日。
私の希望としては22歳までは生きてて欲しかったなぁ

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寿羅だったら望みを叶えてくれる最後まで元気だったから。
私がもう少し細部まで気にしてあげてたら・・・
な~んて、今でも悔いが残っているからメソメソしちゃうのかも




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寿羅が好きそうな(本当は私が好き)ケーキも買ってきました。
今日だけは、になるけど寿羅に代わって食べてあげますネ




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寿羅のおかげで、たくさんのお友だちができた私は
寿羅のおかげで、いまでも楽しくて幸せですよ~
そのお友だちからいただいたものをお供えさせてもらいました。




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寿羅ちゃんの可愛いピンクのお仏壇(購入して正解
ペコちゃんのルームウエアも似合ってるヨ



ビジューハーバリウムレッスン♪

6月はビジューハーバリウムのレッスンですが、
まだまだなので、今日も基本の六角瓶を使いました。



ハーバリウム大好きのミナちゃんは、
お仕事が繁忙期に入ったため、お休みなので一人で行こうと
思ったら、ゴマちゃんママさんが一緒に行ってくれました。

幸手の『Dog Runs Well』さんに行くことを察知したゴマちゃんは
7時から、そわそわウロウロ楽しみにしていたようです。




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瓶の底にキラキラ入れて、生成・水色・紺色を適当に入れました。
ビジューの花束を作って横に入れました。



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ゴマちゃんがハーバリウムを不思議そうに見ていました。



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オイルが入る前と後では、ずいぶん感じが違いますね。



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ハーバリウム用 台座 ライトの上に置いてみました。



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ビーズやワイヤーを使って、感あるハーバリウムに挟まれて



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ゴマちゃんママさんのが加わって



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みんなの作品です
何度も作っている方は、どんどん腕を上げていました。



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ピアスちゃん、今日も可愛く頑張っていました。



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和風明太子パスタにアイス抹茶オレは定番になりつつあります。



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二人とも、今日もとってもオリコウサンでしたね~

帰りに、県民の憩いの場でもあるジョイフル本田に寄って
カワイイ雑貨を何点か買いました。




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に戻って前回作ったハーバリウムと並べてみました。
あっ、この白い塔みたいなモノは
庭に置くつもりでパパに作ってもらいました。
左側の文字の意味は、A MI JARDIN!(アミハルディン)私の庭へ!
右側の文字の意味は、BIENVENIDO!(ビエンベニード)ようこそ!
スペイン語で書いてみました。





予約して2年待ちのレストラン♪

獨協大学で、一年目から一緒にスペイン語の勉強をしている
Oさんからの情報で、予約して2年待ちのレストランがあると言う。
そこはゴルフの石川遼君の育った、埼玉県松伏町。

もちろん2年待ちを覚悟して電話してくれたパックンママさん
案の定、再来年の2021年1月の予約が一番早くて申し込みました。
ところが人数が二人ってこともあってか、
どうやらキャンセル待ちで潜り込めそうとの事。

ということで、ラッキーな事に
本日、連絡を入れてから二週間で行けることになりました



美味しいものを食べに行く時でも、休日なのでパパ飯ありますが
控えめにを握ってくれました。
隣りは新生姜をスライスして蜂蜜に漬けたものをもらいました。

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の時は、いつもの箸置きですね。





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コチラが予約して二年待ちの『旬菜ダイニング山歩(サンポ)』さんです。
埼玉県の松伏町(マツブシマチ)築比地(ツキヒジ)という
makipi市から見たらスゴ~ク田舎の方ですが、
で30分で行けます(makipi市も田舎だから



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席に通されると、テーブルの真ん中にコレがありました。
5.6㎝四方の可愛い竹細工です(私はこういうの大好きデス



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先ず最初に出てきたのは、無農薬の杜仲茶です。
山歩さんのコンセプトは無農薬です。
薄ピンクの飲み物は、
お庭のヤマモモを使った自家製果実酒がきました。
果実酒といってもノンアルコールなので安心との事です。
先付は、嶺岡豆腐(ミネオカトウフ)です。
江戸時代の将軍吉宗の頃から伝わる伝統的な料理で、
牛乳を使って葛粉でよせた豆腐のことを言うそうです。
スプーンですくうと、ねっとりしてプルンとした感触ですが
口に入れると、とろけました



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前菜は4品の季節の盛り合わせです。
葉っぱの上に乗っているのはウドが入った寿司飯に
ミョウガの酢漬けに白ゴマが乗っている一口寿司です。
その上は水フキ、オカヒジキ、サヤエンドウを
ヌタにして黒ゴマをかけたものです。
隣りは山芋と海老とシメジ入り、
葱をス揚げしてポン酢で和えてあります。
その下のスプーンには、トマトをレモンでくぐらせたもの
ガーリックトーストのブルスケッタ添えになります。



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ポタージュは、カボチャと人参の冷製仕立てになってます。



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続いて自家製ドレッシングのかかったサラダと
鰆をパン粉と一緒に焼いて、赤いソースはビーツの色です。
バルサミコ酢を煮詰めたソースも、色合いが綺麗ですね。
鰆は皮目は香ばしくて、中はフワッと美味しくいただきました。



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デザートの前のお食事の締めは、あんかけ揚げおにぎり。
揚げご飯に土佐鰹と北海道の真昆布の出汁のあんが
かかっていて、カラシが乗っていて熱々をいただきます。



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デザートを食べる頃になると、
窓側のお客さんが帰ってしまったので、「窓側へどうぞ!」って
移動してお庭を見ると、奥には竹林が・・・
秋の頃には、筍ご飯が食べれるそうです。
夏の涼を呼ぶ、アオギリの木も見えました。



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デザートは、自家製大葉のアイスにチョコレートケーキとゼリー寄せ。
大葉のシャーベット初めて食べましたが、サッパリ感の程よい甘さ
に大葉が、こぼれ種からたくさんあるので作れないかしら
な~んて思いながら、あっという間に完食してしまいました。



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さっきまで座っていた場所です。
玄関から入って、少し小上がりした所です。



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他のテーブルにも私の好みの竹細工がありました。



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玄関脇にはこんなステキな一輪挿しがあったので購入。
さて、どの柄を選んだのでしょうか(春になったらわかりますヨ



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緑深い景色の中でおしゃべりに興じていたら、
私たちだけになってしまい、慌てて会計を済ませようとすると
「3時まで、ごゆっくりしていても全然かまいませんよ~」
「紫陽花の前で、お写真お撮りしましょうか?」
ということで、紫陽花をバックに何枚も撮ってくださいました。



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こちらは山歩さん前の畑にある1本のヤマモモの木です。
自家製ヤマモモ酒を持ってきてくれたオーナーさんのお父様が
「帰りに是非ヤマモモの木を見ていってくださいね」と言っていたので
ヤマモモの木はドコかなと探しました。
何しろ庭の周りは畑が広がっていて、
お腹も心も満たされて、ゆったりと時間が流れているようでした。



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古民家を改装した部屋の雰囲気はとても良く、
自家栽培で収穫した新鮮な野菜や自家製の味噌なども使って
創意工夫のある素敵な料理の数々、優雅で贅沢な時間でした。




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おまけ:帰り道にトマト屋さん発見勿論買って帰りました。





千葉組が遊びに来てくれました♪

今日は千葉から、メルメルさん&メルティちゃんと
みいさんと、しん太君&カンナちゃん&てっちゃんが
埼玉に遊びに来てくれました。
コチラからは、メロンパさん&レモンちゃんと私です。

お天気もマズマズで、先ずはmakipi市に初めて出来た
ワンコが店内まで入れるドッグカフェにお招きしました。
その名も『だいどころカフェぷらすわん』さんです。
帰りに撮りましたが、ご紹介のためトップに貼りますネ

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しん太君、カンナちゃん、てっちゃん、レモンちゃん、メルティちゃん
何だか大きい順に自然と並んでしまいました。



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メルティちゃんは可愛いピンクのフリルタンクを着ていました。



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てっちゃんは、この前会った時よりお兄ちゃんになっていました。



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レモンちゃんも嬉しそう
メルメルさんが作ってくれたを着ていますよ(よく見えないネ



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後姿が可愛い、のオソロのお洋服。
みいさんが帰ってくるのを待ってます。



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ランチは、みいさんと一緒の塩こうじ豚のポークソテー



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メロンパさんは、目玉焼きハンバーグ



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メルメルさんは、エビとアボカドのトマトクリームパスタ



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しん太君が満面の笑顔で聞いてきました。
「おいしかったですか?」
「モチロン、どれもこれも美味しかったですよ!」
ここのお料理の味付けはホント美味しいのです
ママさんの腕がいいからデスネ



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みいさんたちとはココでお別れしました。
おうちでニャンちゃんたちが待っているそうで、心配ですものね。




みいさんとモフモフ隊としたあとは、
メルメルさんを、『レイクタウン アウトレット』にお連れしました。

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空の広場の近くに、大きな大きな指輪のオブジェがあります。
メルティちゃんの後ろに写っている丸いお煎餅みたいな物に
“巨人の指輪のお話”が書いてあります。

むかし、むかし、人間が「自然」と言う、
大きな緑色の巨人の一部分だった頃のお話。
自然の中で生まれた人間は、巨人に守られ、そして成長しました。
人間は、
優しくて激しい巨人に感謝を込めて、大きな指輪を贈りました。
母なる巨人と共に生きることを約束する指輪です。
指輪は、雨上がりに太陽を反射し、
巨人の指でキラキラと光を反射し、とてもきれいです。
しかし、時は過ぎ、人間はどんどん増え続け、
いつしか緑の巨人に守られていることを忘れてしまいました。
人間は自分の力で生きていると、勘違いしてしまったのです。
自然の力は、たくさんの人間の生活を支えきれなくなり、
弱っていきました。それでも、人間は気づきません。
人間は指輪のことなんか、とうの昔に忘れていたのです。
とうとう、苦しくてやせ細った巨人の指から、指輪は落ちました。
「約束の指輪」は世界から忘れさられてしまったのです。
Rebirth Prejectは、「約束の指輪」を、
もう一度巨人の指に戻したい。
私達を包んでくれる、大切な「緑の巨人」と約束を果たすために。



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そして指輪のオブジェの直ぐ近くにも
大きなスプーンのオブジェがありますよ。
オブジェは全部で3つ、水鳥のオブジェには行きませんでした。



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お店とお店の間には、たくさんの植木や花壇があって
おりこうさんに撮らせてくれるからイッパイ撮りました。



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レモンちゃん、
少しでも痩せて小さく見えるように遠近使ってます。
わっかるなぁ~その気持ち




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たくさん歩いたので、『イオンレイクタウンkaze』で一休み。




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またアウトレットに戻ってウインドショッピングしていたら
メルメルさんが帰るには一番道が混む時間になってしまったので
“ドッグデプト”さんで食べることになりました。




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メロンパさんと私が食べた、昔ながらのナポリタン。



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メルメルさんが食べた、目玉焼き付きハンバーグライス。



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写真を撮ろうと思ったら、もう寝てしまったメルティちゃん。



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レモンちゃんは、カートの中でノリノリでした。



これで一応終わりますが、第二部のお土産編もありますよ~

続きを読む

ブーケ風花束♪

暑くなると生花がもたない為、来月より
毎月楽しみだった“お手軽生花レッスン”はお休みになります。
ってことで、今月の生花レッスンは“ブーケ風花束”です。



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①バラ・カーネーション・ヒペリカムは中心花材になります。
②ベニバナ・ププレ・銀梅花はクッション花材となります。



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①と②をお掃除して、それぞれ整えてから始めます。



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一度お花を束ね始めると手が離せないので、
出来上がった画像しかありません。
黄色のバラを中心に、ピンクのヒペリカム2本を囲ませました。



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パックンままさんの花束もステキにできました。



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初めてのゴマちゃんママもフンワリと上手です。



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5ヶ月のチロちゃんもカートの中でイイ子でした。



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麻ヒモでしっかり縛って、保水後にラッピングでできあがり。



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花束がイッパイ
これだけ集まると圧巻ですね



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ランチは、和風ソースハンバーグにしました。



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チワワのリアム君とノエル君。



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ワイヤーホックステリアのシエルちゃん。



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トイプードルのピアスちゃん。



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パグのマル君とハナちゃん、狆のタロちゃん。



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トイプードルのセレーナちゃんとダックスのルド君はお昼寝中。



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最後はお久しぶりのナナちゃん、今日はチワワ率高し。





サボって、ランチ♪

昨日は本当に寒かったけど、
今日はたくさん着込んだから快適に過ごせました。
気温の変動が激しくて、
季節外れの風邪を引いている人がチラホラいますね。
火曜日は、午前は洋裁学院と午後はテニスですが、
オシリ近くの腿の後ろ辺りが痛くなって
テニスは出来そうもない為お休みしました。
洋裁の方は何とかできるし車の運転もできるため行きました。



いまワタシが作っているのはブラウスです。

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あと襟を付けてボタンを付ければ出来上がりますが、
少し残り布があったので、大き目なポケットも付けようと思案中。



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洋裁学院で朝一に先生がいれてくれるのは、
あの“あおいそら”さんの美味しいコーヒーです。
お菓子もこんなに付けてくれますヨ。
この量、今日だけでなくいつも、こんな感じなのです




いつも12時半になると、すっ飛んで帰りますが
今日はテニスをお休みしてるためチョットのんびり~
パックンママさんを誘ってランチに行きました。

火曜日に、この辺でランチしたことないから
行く場所、行く場所でお休みのCLOSE看板が・・・・・。



Salve(アットホーム ダイニング サルヴェ)』さんに入りました

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帰りに写真撮ったので午後3時からCLOSEになってます



平日だというのに満席に近い状態でした。

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いま都内で流行っているPOWERサラダ付きのランチに
POWERサラダとは、サラダにフルーツ+タンパク質など等
ザクロジュースに柚子胡椒に塩コンブ入りのポテトサラダ付き



メインはパスタも食べたかったけど、コレにしました

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ザ・ビーフストロガノフです。
で作っていると違って、お肉が柔らかくて上品なお味でした。



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デザートは、2種盛りのレモンシャーベットとバナナケーキ



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店内の可愛らしいオブジェなどは、
若夫婦のお母さんたちの手作りだそうです。



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ご夫婦で頑張って切り盛りして
奥様も美人さんなら、
会計の時にチラッと見たら旦那さんもイケメンでしたよ。

アノお味に、コノお洒落な感じにリーズナブルですから
平日に満席になってしまうのがわかるような気がしました。





寿羅、2年と11回目の月命日♪

6月2週目の日曜日、
梅雨入りしたのに降るのか降らないのか、わからない日でした。


日曜日なので、パパ飯あります

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耳まで美味しくて柔らかな食パンが手に入ったので
珍しくロースハムとゆで卵が入ったサンドイッチと
ベビーリーフにタップリのトマト、その上には手作りドレッシング



何日か前にの一坪農園から採取した玉ねぎで作りました。
植えるのが遅くて小さめだけど、味は甘くて美味しいです。

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クックパッドにヨサゲなレシピ出てたので、ちょっとアレンジ
玉ねぎ・・・・・・・・・・60g     オリーブオイル・・・60g
醤油・・・・・・・・・・・30g      水・・・・・・・・・・・・・30g
酢・・・・・・・・・・・・・20g      砂糖・・・・・・・・・・・10g
ホワイトペッパー 軽く二振り

入れ物を量りに乗せて風袋を0にする、
玉ねぎ60gまで+醤油90gまで+酢110gと積み重ねると簡単。

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タッパーウェアのチョッパーで玉ねぎをミジン切りにしました。
あっという間にミジン切りになるのでメチャクチャ便利。




今日は、寿羅の三十五回目の月命日です。

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寿羅のルームウエアが似合ってますよね



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この時期になると、
鉢植えのユリが咲き始めてお仏壇が賑やかになりますよ。




寿羅のカウントダウン

1997年6月28日に生まれた寿羅は、 2016年7月9日に19歳と11日で         ☆お星様になりました☆

プロフィール

makipi

Author:makipi
BLOG
ジュラ♪ジュラ♪へようこそ♪

4才半で我が家に来たジュラは
名前を変えたら可哀そうだから
漢字にして【寿羅】にしました
大きい病気もなくスクスクと
名前のように長寿でした!

本館HP
~風Maの部屋~もヨロシクネ♪

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