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Happy Cafe でルンルンルン♪

昨日のホッとした暑さから、
今日はマタマタ35℃越えの暑い日になりました。
身体の体温調節がウマクいかない年頃になりつつあります。



さて今日は急きょ春日部の『Happy Cafe』さんに行きました。
なので集まれる人とワンコだけでワイワイしてきましたよ。

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ワンコ組はレモンちゃんとアクア君の2パピ
2ワンともメッチャ嬉しそうですねぇ。。。



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美味しいと定評のあるランチ、何にしようかと迷います。



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メロンパさんは、目玉焼き乗せの特製デミグラスのハンバーグ



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麻衣子先生は今日はワンコなしで・・・
大きな海老が入っていたピリ辛ペスカトーレでした。



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アクア君ママと私は迷って、和風おろしハンバーグにしました。
ご飯も美味しいけれど敢えてパンにしたのは、
手作りのブドウ入りバターロールがウマイと聞いていたからです。



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ランチが終わったら、特設ステージで早速撮影会となりました。



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撮影会で疲れたため、甘いものを補給しましたヨ。
シャーベットとマーブルチョコレアチーズケーキの乗った
オシャレなデザートに舌鼓でした。



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最後にチョークアートの前で、以前撮ってなかったアクア君を



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寿羅が生きていたら、このステキな場所で撮ってあげたかったなぁ
今度、豆ジュラ持って行こう

とってもステキなのクローバーのチョークアートだから
iPhoneの壁紙にしました。




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初めて作ったポーセラーツ作品♪

ポーセラーツは、作ると直ぐに出来上がる事がないため
次のレッスンで完成品を目にすることができ
私の場合は約1ヶ月後、ということになります。
昨日のポーセラーツ教室で、
先月作った待望の処女作品を受け取りました。


2作品あります。
これはポーセラーツの体験レッスン用のカップ&ソーサー

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あらかじめカップとソーサーの形にカットされているため
配置などを考えることもなく、あっという間に出来てしまいました。
真っ白な白磁に色柄が乗ると、こんなにステキになるのですねぇ

最初に体験用をやらないといけないと思っていた私でしたが
やらなくてもよかったみたい(先生、ちゃんと言ってよね
まっイニシャルも入れた事だし自分専用で使おうと思います。




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次は今多肉ちゃんにハマっているので
こんな多肉ちゃんの転写紙を用意してもらいました。
そんな嬉しい絵柄だったのに、コチラは体験用と違って
切り貼り位置決めと・・・初心者の私には
時間内で終わらせたい事もあって焦って作ってしまった作品です。
高いレッスン料を払っているのですから
納得した作品を作るためには、
自分で考えて、時間配分をしなければいけなかったようです




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お隣のテーブルで花教室を開いていた麻衣子先生にいただきました。
三色ゼリーと、アーティシャルフラワーの花束も
以前に寿羅の月命日にいただいた可愛いものです。




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同じく花教室にいたモグ&クー君ママさんにいただいた
非売品の、その名も“トヨタ博物館カレー”です。
右の黒っぽい方が、TOYODA AA型(1936)
左の白っぽい方が、TOYOPET SA型 乗用車(1951)




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トヨタ博物館レストランAVIEWのレシピを再現したそうですけど
辛さの表示もこ~んなに可愛いです。
トヨタ博物館』は、愛知県にありますよ~






日曜日ではないけど、朝起きたらパパ飯が用意されていました

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パパのお気に入りの辛口シャケを買っておくと、
必ず、ご飯を炊いてシャケを焼いてしまう鮭焼き病のようです

昨日ミナちゃんから、“ぶっかけ漁師めし”をもらったので
シャケを食べる前に、ご飯にぶっかけてみたら美味しい~~~
以前メルメルさんにもらって美味しかったのは覚えているけど
久々に食べたら、やっぱり美味しかった裏切らない味でした。

中央あたりの、緑のスプーンのは和風ポテトサラダです。
ディーラーの広報誌に載っていて材料あるから昨日作ったものです。
[材料]
じゃがいも・・・・・2個     玉ねぎ・・・・・1/4個
きゅうり・・・・・1本     むき枝豆・・・・・30g(私は入れてません)
梅干し・・・・・2個     大葉・・・・・5枚     胡椒・・・・・適宜
めんつゆ・・・・・小さじ1     マヨネーズ・・・・・大さじ3
[作り方]
1.玉ねぎを薄くスライスして、水にさらす。
2.じゃがいもはレンジで加熱し、熱いうちにつぶす。
3.きゅうりは輪切り、大葉は千切りにする。
4.梅干しは種を除き、包丁で叩く。
5.すべての材料をよく混ぜ合わせる。

私の好きな梅干しと大葉を使っていたので即作りたくなりました。
暑いときは、なるべく調理時間を短くしたいのとレンジでチン
また梅干しと大葉が入ることによって、
夏らしく、さっぱりとした味になって美味しかったです。
大葉の爽やかな香りと、疲労回復効果がある梅干しで
夏バテ気味の方にもピッタリの一品ともかれていました。






ポーセラーツ2回目♪

今日はポーセラーツの第2回目のレッスンでした。
と同時に幸手の、『Dog Runs Well』さんでは
花教室のレッスンも行われていましたから・・・

私はポーセラーツ、姪っ子のミナちゃんは花教室へ
ウエルさんの店内が広いので、このようなセッティングができます。
中に入るとWレッスンのため、
いつもより人が多くて活気にあふれていました。
私は奥のテーブルへ
ポーセラーツは、シエルちゃんママとはなまるたろちゃんママと私。


私は“おしゃもじ入れ”を2個作りました。

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本当は3個作るつもりでいましたが、
私の場合、一つずつ切り貼りするためシート選びから時間がかかり
作業工程を撮っている余裕など全くなくて
ほとんどミナちゃんにもらった画像なんです。
しかも撮られているのに全然気づきませんでした



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人気のイチゴ柄にしました。
配置を、「コッチ向きにしようか?、アッチ向きにしようか?」
バランスを考えながら貼っていくと、あっという間に時間がぁー



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お隣のまるちゃんママは、スクエアの角皿におしゃれな模様を選び
サササァーと作り上げていました。



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シエルちゃんは始まる前に
机の上に何が乗っているのか調べないとユックリしないんですよ



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イニシャルを入れた方が表になっていて、内側にも柄を入れました。
こだわりは後ろ側ですよ~、
隅っこに肉球をチョコンと入れました。
あと金色の縁を入れたら出来上がり(金は先生にお願いしました)



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真後ろにいるミナちゃんの作品
“LEDポットアレンジ”の作業工程を一枚だけ盗撮~。




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とっても可愛く出来てましたネ
白い白色灯がつくと中のものが一際キレイに見えました。



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久しぶりにクー君(左)とモグ君(右)に会いました。
相変わらず2プーとも、フレンドりーで可愛い子でした。



やっとお昼になって、悟空君ママから房総のお土産もらったり
ミナちゃんと、エビとアボカドサラダをシェアして食べました。

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いつものアイス抹茶オーレ(飲み物はコレに決めています)と
ボロネーゼを食べました。



昼の部はココマデ.......






ココからは夜の部で~す。

幸手から戻ってに着いたのが午後6時(寄り道していました)
パパをに乗せて、ミナちゃんのダンナのイっちゃん誘って
イっちゃんが行きたい行きたいと言っていた『加賀海』さんへ

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加賀海さんは元魚屋さんが始めた、魚料理の美味しい居酒屋さん
お通し4品盛り(多すぎじゃない
フグのから揚げに、不恰好なノーワックスレモンのハイ



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新鮮で美味しいお刺身の盛り合わせ、中トロ・イサキ・タコ・サーモン
イカ・昆布〆の真鯛(朝まで生きてたらしい)真ん中…なんだっけ
前は本マグロの脳天だったけど、これは違うと思うでも美味しかった
中トロは口に入れると溶けちゃうの(ヤバイよね)



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加賀海ママさんの創作料理
注文してないのにたくさん出てきまーす(もちろんサービスです)



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新物のサンマの塩焼きです。
人気があって、この匹で終わりとの事。
お魚大好きなイっちゃんが代表して食べました。
さすが、お魚好きとあってこの食べっぷり
マスターが、「これじゃネコまたぎダネ!」っって



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それからそれから、お酒を飲まない私にマスターから
帰郷した、山形から持ち帰った甘~いを特別に頂いちゃいました。



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〆は鯛めし。
この前は鯛茶漬けが美味しかったから、鯛めしはどうかなって
どっちもメチャウマだけど、私は鯛めしが少し


一日中若い人に遊んでもらって、
作品も出来るわで充実した日になりました






お盆休み中のパパ飯♪

昨日と今日は、ホッとするような気候でしたね
明日は・・・というと、またいつもの暑さに戻るようですけど。



8月11日~15日のお盆休みと、今日の日曜日まで
どこにも出かけなかった為、毎日パパが朝食を作ってくれました。
朝食用に食材を買ってある訳でもなく、
「よく毎日毎日作ってくれるなぁ」と感心している私です。


順を追って載せると…【8月11日(土曜日)】

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朝から豚肉の生姜焼きです。
キャベツの細切りがイマイチですが、これでも頑張ったみたい。
お味噌汁は、宍道湖のシジミ汁、油揚げが入っていました。
昨日の夕飯にアジの開きを焼いたのですが、
食べれなくて朝食べることにしました。
箸置きがアジの開きですよ~v




【8月12日(日曜日)】

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この日はメインがミートソースでした。
ご丁寧にマゼマゼしてくれちゃって・・・(ちょっとマズそー)
長野産のワイルドベリー100%のジュースが美味しかったし
同じく長野産の“くるみドレッシング”も裏切らない美味しさです。
箸置きは、フライパンの中に目玉焼きデス。




【8月13日(月曜日)】

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美味しそうな“塩フランスパン”を買ったので
野菜とゆで卵をたっぷり挟んで食べました。
アイスコーヒーにコーンスープと定番の朝食です。
奥の四角いのはマスクメロンなんですが、
パパがメロンとスイカを切ってくれる時は皮はお目にかかれません。




【8月14日(火曜日)】

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私が朝起きて寝ぼけ眼でリビングに行くと、
こんな感じでご飯が炊きあがるの待ちでラップが掛かっています。
パパは朝早くから雑草取りをしていました。
お盆ぐらいユックリして休めばいいのにねぇ・・・。




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ご飯が炊きあがって、お茶碗に盛ろうとしたら
このおかずでは物足りなくて、ふりかけのにしてもらいました。
なので箸置きはオニギリにしました。




【8月15日(水曜日)】

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毎日だから、もうおかずネタがなくなってしまったようです。
美味しい『一本堂』のだから何もいりません。
“はちみつ枇杷ジャム”が賞味期限が迫ってきていました




【8月19日(日曜日)】

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そして今日はの朝ご飯といった、シャケにアサリのお味噌汁
冷奴に玉子焼き(ねこぶだしで味付けしてあります)、
梅干しにシソ昆布(肉球小皿を先日100均で見つけて買いました)
青汁作りました(桃・小松菜・ブロッコリースプラウト・キウイ)
箸置きは、今年も値段が高いサンマの塩焼きデス。




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スイカ尽くしの残暑お見舞いです。
水分をこまめにとって、
梅干し食べて熱中症にならないようにしましょうネ






親戚とお盆のBBQ(第3回目)♪

日差しが痛いくらいの日が続いたと思ったら、今度はまたも台風。
台風が来ていない地域も、コロコロ変わるお天気に振り回されて
「なんとなく体調がよくないわー」という方も多いのでは
いつも元気印の私でも体調がイマイチなので
皆さま、体調にはくれぐれもお気をつけてくださいネ


という事で、いつもは柏のお肉屋さんまで買い出しに行くのですが
1時間以上のの運転が体調を崩してから自信がなくなって
前日に姪っ子の車に乗せてもらってコストコに行ってきました。



事前のパパに任されたお仕事は・・・

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焼きオニギリ用の
小ぶりに作ってはいるけど、これで5合分のお米です。
人数的に足りないかもしれないって、追加で4合炊きました。



いざ、出発

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昨日買っておいたスイカ、冷たく冷やしてくれてます
外の倉庫に置いてある冷蔵庫なので丸ごと入れられます。
左の背の低い方は冷凍庫、母屋にもBIGな冷蔵庫あるから
どんだけ食べるのさー因みに5人家族です。



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男性軍が火おこししている間は、女性軍は茶の間で待機。



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レモンちゃん、ハルちゃんとスッカリ仲良しになりました。




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焼く前の調理台がコチラ
お肉のスジ切ったり、調理は義兄のユキちゃんが担当です。



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焼き係は二年続けてのイッちゃんです。
(ココの夫婦は今日のために有給休暇使っております)

手始めにとうもろこし・エリンギ・カボチャ・ナス・ピーマン・手羽先
牛タンにエビとイッちゃんのお好みで焼いていきます。
食べるのに夢中で、ほとんど写真撮ってないけど
グラタンにホタテのバター焼きもありました。



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奥に見えるのは、手動のビールサーバー
オニギリたくさん、キューリはRuimama
他にもコストコサラダがいっぱいあって副菜も盛りだくさんでした。



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焼き人がパパに変わりましたヨ。



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こちらは肉が大きすぎて、ハサミで切ってもらっているところです。



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味の付いてない牛肉もらって、ご機嫌ちゃんのレモンちゃん。



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大人が12人、子供が6人とレモンちゃんと賑やかな会になりました。



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今年はユキちゃんがいるから、焼きオニギリが
網にくっついて形が崩れることもなく美味しく出来上がりました。
(食べて話していたから、コツ聞くの忘れちゃった

これでも牛肉1パック焼いてません。
豚肉のパックにフランクフルト、焼きそばにイカもまだです。
お腹がパンパンで、さすがに今回の買い出しは多かったみたい



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レモンちゃん、美味しいお肉食べれてヨカッタね

片づけしてから茶の間に入って、
デザートのシフォンケーキ食べたり、切ったり焼かなかった具材を
各家庭に振り分けたりして、楽しい楽しいBBQは終わりました。






迎え盆の一日♪

祖先の霊を迎えるために、朝ご飯を食べるとお墓に行きました。

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パパが前もって雑草とかお墓をお掃除してくれてましたから
周りにゴミや草一つありません。

画面左の軽自動車は、わが家の車です。
お墓の真ん前まで乗り入れできるのは、
ココの一角だけ川口市にあるお寺の飛び地になっていて
近くにお寺もお坊さんもいないので結構自由なんです。
きっと昔は田んぼの中にあったお墓が、
周りに家が建ち、まるでココだけ取り残された異時空間のようです。




お墓参りが済むと、本家へお盆参りに行きました。

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茶の間の出窓に見慣れない水槽が3つ
本家には子供が三人いるので、それぞれの水槽だそうです。



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中に入っている魚の名前は、“ベタ”
ベタを一緒の水槽に入れてしまうとケンカをしてしまうそうなので
厄介なヤツな反面、酸素もナシで飼うこともできる魚だそうです。



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真ん中のベタちゃんが一番元気良いとの事で待っていると、
「ほーら、こんなに綺麗なのなの美しく撮ってよね」と寄ってきました。





本家から戻ると脚立を出して、姫沙羅(ヒメシャラ)を消毒してくれました。

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そして、ドウダンツツジ・ツゲ・ツツジ・ツバキ・キンモクセイたちを
まーるく剪定してくれました(パパ、昨年より腕を上げています



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それから野良猫がサンルームの下に入り込まないようにレンガを
立てたけれど弱いために、木枠を作って前後で止めていました。



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東側のこちらは今度やるそうです。



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ちょっと遅めだけどアジサイを剪定したらこんなにゴミが出ました。




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最後は、これがルバーブの苗です。
植えたら葉っぱを食べられたので網を掛けてましたが
ドンドン成長してしまって網を外しました。
根元にオルトランの粒剤撒いてあります。
シベリア原産なので暑さが苦手なようですが、
なんとか頑張って育って欲しいと願うばかりです。



とにかく働き者のパパになってしまって、
困りはしないけど、「どうしましょ?」って感じです。






レモンちゃんのお洋服Ⅱ♪

パピ友のメルメルさんにレモンちゃんのを作ってもらいました。
MELTY*MANIA』さんのオートクチュールですよ~



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左から、“カラフルリボンミニーちゃんフリルタンク”
“スイカフリルタンク”“スーパースターターコイズブルーキャミワンピ”
ハローキティベイビー柄の“COOLバンダナ”です。

あっ、water MELONが一つCOOLバンダナの方に逃げ出した




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スイカ尽くしの中のレモンちゃんです




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“カラフルリボンミニーちゃんフリルタンク”は
ミニーちゃんのリボンの色とフリルがリンクして可愛いですね




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お次は“スーパースター☆ターコイズブルーキャミワンピ”
後ろは、ほぼ見えないけど前の☆がちゃんと見えてます。




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“COOLバンダナ”付けてみました。
こんなに可愛く着こなしているのにレモンちゃん笑ってくれません




と思ったら、ホラホラ

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ルバーブジャムで、ポンポコリンのお腹を隠してあげたら…
ワンコでもレディなのねぇ





寿羅、2年と1回目の月命日♪

夏休みで、スペイン語の授業が無い事をいいことにして
教科書やノートを全く開けなかったのですが
一緒に通っていたOさんから、
「勉強しませんか?」とお誘いがあったため
大学で待ち合わせしてランチがてら少しだけ勉強してきました。


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ココは大学の一番大きな食堂のカレーライス売り場近くです。
明日から職員さんたちも夏休みに入るのと、
大型台風が近づいている為、メニューはカツカレーとカレーのみ
ラーメン美味しいから食べたかったのにな




そして今日は、寿羅の二十五回目の月命日です。

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夏の花と言ったら、ヒマワリですね。
ビタミンカラーのガーベラとヒペリカムも添えてお供えしました。




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生ルバーブが少しだけ手に入ったのでジャム作りました。
庭には、ルバーブの苗を2株植えました。
大きく育ててジャム作りますよ~~~




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ブリキのさんの背中には、先月HAさんとFUさんにいただいた
可愛い供花が自然にドライフラワーになったので挿してみました。




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美味しいものはお供えしないけど、いつもお花はいっぱいネ






みぃたん3歳のお誕生日会♪

朝方5時半頃に左のフクラハギを40年ぶりにつりました。
戻すのに、
柔軟性がないもので中々親指に触れず痛い思いをしました

妊娠していたころに伸びをするとつっていたので、
上半身だけ伸びをして下半身は伸びをしない方法で
今まで乗り切っていたのに不覚をとりました
「年をとったせいかな?」と思います。

昨日は水分取り過ぎて、
11時半、12時半、2時半、5時半と4回もトイレに起きました。
やっぱり年ですねぇ・・・
フクラハギまだ痛いです。



ソノハナシハオイトイテ...
息子クンの長女のみぃたんが、3歳になりましたぁ~
早いでしょ
弟のトモトモが生まれて、すっかりお姉ちゃんになりましたヨ。
本当は7月24日でしたが、
折り合いがつかなくて、10日遅れの今日になりました。


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ランチも兼ねて、
これからピザ宅配も頼んだので、おかずは程ほどにしておきましたが
みぃたん、ハンバーグが好きなので(お子ちゃまは皆好きだよね)
ナゼか好評いただいてます、いい加減ハンバーグは作っています。

いい加減ハンバーグと言うのは、
味付けするだけで出来上がる冷凍ハンバーグを使っているからと
味付けが適当に入れているからなのですが、今回量ってみました。
鍋に冷凍ハンバーグ4個を並べて、
かぶるぐらいの水を入れて、沸騰して厚みの半分ぐらいになったら
ケチャップ:大さじ5    赤ワイン:大さじ4
ウスターソース:大さじ3   砂糖:20g
を入れて、ちょっとしたら出来上がりです。(覚書として)

トモトモだけがカメラ目線で笑えますよね



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ジジババからのプレゼントは、
ビビディバビディブティックシンデレラドレスですよ~
真っ白な靴と、真っ白なグローブも付いてます。



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シンデレラみぃたん姫は嬉しくて照れています



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一人しかいない孫娘にパパもデレデレなのです。



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ぬり絵も、はみ出さないように上手に塗れてきました。
このぬり絵はスマホのアプリで塗った絵が飛び出すそうです。
プレゼントも進化、今どきの物ですねぇ。



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3歳にもなると触り方もわかっています。
女の子だから優しいのかもしれませんね



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一方のトモトモは興味津々で触ってきます。
レモンちゃん、とってもお利口さんで助かります。



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ハイハイができるため、レモンちゃんを追いかけるトモトモ。



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最近、人見知りが始まってママ追いするので
こんな顔は、なかなか見せてくれないんですよ。



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トモトモに追いかけられて、やっと一息つくレモンちゃん。



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本日のメインイベント
キティちゃんのケーキは、メロンパさんが買ってきてくれました。



 みぃたん、お誕生日おめでとう 

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3本のローソクも吹き消せるようになりました。
でもケーキがやけに遠くありませんか
それはみぃたんがケーキの後ろ側を食べてしまったからです
ママにチョット怒られて、シュンとするみぃたん。
その後は、みんなで仲良くケーキを食べました。




夜になって、息子クンとパパも加わって焼肉屋さんに行きました。

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トモトモは順調にモグモグ時期を突っ走っています。
食べること大好き (誰かさんと似ていますネ)



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最後は、みぃたんの変顔で終わりまーす






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